Voici 9 idées de lunchs à base de viande et 1/4 de féculents par rapport à la viande :

9 déjeuners à base de viande plus 1/4 de féculents par rapport à la viande

• Poitrine de poulet grillée avec patates rôties
• Sauté de bœuf aux légumes variés
• Saumon au four avec salade et riz brun
• Côtelettes de porc poêlées avec choux de Bruxelles rôtis et purée
• Curry de poulet et de légumes avec riz au chou-fleur
• Burger de dinde avec wrap à la laitue et frites de pommes de terre
• Sauté de bœuf et brocolis avec riz brun
• Brochettes de poulet grillé avec légumes rôtis et couscous
• Sauté de porc et fèves à la tomate

Ces idées de déjeuner suivent les principes de la chrononutrition en incluant une source saine de protéines, comme de la viande ou du poisson, et une petite portion de glucides complexes, comme du riz brun, de la salade ou des pommes de terre. La majorité de l’assiette doit être composée de légumes non féculents, qui fournissent une gamme de vitamines, de minéraux et de fibres.